Коледни сладки с канела 

 


Продукти

250 гр брашно от лимец

150 гр масло

1 яйце

1 ч.л. кора от портокал

1 ч.л. канела

1 ванилия

100 гр захар

щипка сол

 

За глазурата 

 

150 гр пудра захар
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. олио


Рецепта

В голяма купа се смесват всички продукти за тестото. Омесва се еластично тесто и се оставя в хладилника за 30 минути.
След това тестото се разточва на тънка кора и с формички се изрязват бисквити. Нареждат се в тава върху хартия за печене. Бисквитите се пекат на загрята фурна на 180 градуса докато порозовеят.
След като изстинат се украсяват с глазура.

 


Глазура

 

Пресяваме пудрата захар, добавяме лимоновия сок и олиото и разбъркваме с миксер, докато сместа се сгъсти. След това укасяваме сладките, с помощта на апликатор или четка.

 

За шоколадовата глазура се разтопява шоколад във малък съд с вода. След това с помощта на четка се намазват сладките. По желание може да ги украсите с кокосви пръчици или друг вид захаросана украса.



Write a comment

Comments: 0

Instagram

 Follow me