Тиквеник

 

 


Рецепта

 

Тиквениът е любимо ястие по Коледа и реших да ви споделя моята рецепта за коледен тиквеник.

 

 

Продукти:

 

  • 1 пакет кори
  • 100 гр. олио
  • 130 гр. захар
  • 1 с.л. канела
  • 250 гр. орехи
  • 300 гр. тиква настъргана


Начин на приготвяне

 

В тиган се изсипват 100 гр. олио, добавя се настърганата тиква, захарта, канелата и се разбърква докато не излезе водата и не промени цвета си. После се добавят и орехите.

 

С четка се намазняват корите и се реди един слой плънка, покрива се с кори, после пак плънка и се покрива с кори и така докато се използва цялото количество плънка и кори.

Нарязва се на ромбоиди и се залива с останалата част от мазнината и се пече за 30 минути на 180 градуса.

 

Оставя се да изстине и се поднася с пудра захар.

 

Да ви е сладко!

 



Write a comment

Comments: 0

Instagram

 Follow me